Fruchtaufstriche, Sirups, Kuchen im Glas und Geschenke aus einheimischen Wildkräutern und essbaren Wildfrüchten
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Die Zutaten der Produkte werden von Frauen aus der Rhön im Biosphärenreservat und im Naturpark Haßberge nach strengen Kriterien was Qualität und Anforderungen des Naturschutzes betrifft, gesammelt oder im eigenen Garten angebaut. Dann werden sie von Hand mit Liebe und Sorgfalt zu leckeren Produkten verarbeitet.
Die Produkte haben ihren Preis, der ist es aber auch Wert, wenn man weiss, wieviel Mühe es macht, die Beerchen zu sammeln und sorgsam zu verarbeiten. Außerdem ist WILD UND GRÜN ein fairer Partner für die Frauen und zahlt ihnen einen ordentlichen Stundenlohn.
Alle Produkte werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt (die meisten Konfitüren, die auf Bauernmärkten etc. angeboten werden, sind mit Gelierzucker 1:2 gemacht, der den Konservierungsstoff Sorbinsäure enthält).
Der Sirup ist naturtrüb, damit die wertvollen Geschmacksstoffe nicht verloren gehen.
